适合这天的时令水果

这天正值盛夏，气温往往较高，人体容易出汗多、上火，因此补水降温显得格外重要。西瓜、哈密瓜、桃子、李子等都是此时非常应季的水果，不仅水分充足，还有助于清热解暑。西瓜性寒，适合大多数人消暑，但脾胃虚寒者应适量食用。桃子则富含铁和维生素，有益心血管健康。这些水果可以作为日常加餐或饭后甜品，为夏日养生增添清凉。

清热解毒的夏季蔬菜

养生讲究顺应时节，这天尤其适合选择一些具有清热解毒作用的蔬菜，例如苦瓜、黄瓜、丝瓜、冬瓜等。苦瓜富含苦味素，具有清心火、降血糖的作用；黄瓜和冬瓜水分含量高，有利于排水利尿、减少体内湿热。可以将这些蔬菜凉拌、水煮或用来煮汤，既清爽又可口。如果担心苦瓜过苦，也可以尝试焯水处理后再烹饪。

适合夏季的汤品推荐

在这天热度持续上升的时期，煲些清淡滋补的汤既能补充水分，又有利于养护身体。例如绿豆汤可以利尿清热，是夏季不可多得的养生汤品；老黄瓜排骨汤既有降火功效，又能滋养肠胃；莲子百合瘦肉汤则适合改善干燥烦躁的情绪。煲汤时可以适量添加薏仁、茯苓等祛湿食材，结合体质调整汤料，让补水同时兼顾调养。

谷物杂粮的摄入搭配

夏日消耗大，适当增加营养均衡的谷物杂粮摄入有利于增强体力、维持血糖稳定。可选的有小米、燕麦、红豆、绿豆和薏米等。这些食材不仅纤维丰富、易于消化，还能在炎热的环境中保护脾胃功能。例如绿豆薏米粥有健脾去湿之效，是这天非常适合食用的一道营养早餐或晚餐主食。

饮品选择与饮用建议

应对盛夏高温，这天最重要的就是补水。除了日常饮白水，还可以喝些有养生功效的茶饮，如菊花茶、金银花茶、薄荷茶、荷叶茶等，这些茶具有清凉解暑、降内火、提神醒脑的效果。建议饮用凉而不冰的茶水温度，以免伤害肠胃。同时注意避免摄入含糖量高或咖啡因含量高的饮料，以免加重身体负担。

合理摄入蛋白质

夏季人体代谢快，容易疲劳，因此这天也需要适量摄入高质量蛋白质来维持体力和免疫力。建议选择易消化、高蛋白低脂肪的食材，例如豆腐、鸡蛋、鱼类、虾仁和瘦牛肉等。可以做成清蒸、炖煮或凉拌的形式，避免煎炸等油腻做法。豆腐凉拌搭配黄瓜丁或海带丝，清爽营养，很适合食欲不振的夏季。

忌辛辣油腻，清淡为主

这天饮食应以清淡为主，忌用过多辣椒、油炸、重盐等调料。辛辣刺激食物容易引发上火、出汗增加，导致体内电解质紊乱，并诱发胃肠不适。在燥热天气下，遵循“清淡易消化”的饮食原则，才能更好地保护肠胃和整体健康。适当添加姜丝、醋等调味，不仅能增加食欲，也利于杀菌防疫。